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2014.02.08

最近の鉄板料理

最近の鉄板料理
豚バラ肉と白菜のミルフィーユ。
最近ではこうお洒落な名前で呼ぶらしい。
娘の好物なので、ここのところ出番が多い料理です。
シンプルでいいし、地元の相模豚は肉に甘味があって美味しいのですよ。

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